2009年08月14日

スーパーでフェアなスパイスを買おう!

エスビー食品が安全・安心・環境に配慮した人気の「有機スパイス」シリーズをフェアトレード商品として新発売&リニューアルしたそうです。

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「有機スパイス」シリーズの全57品目ののラインナップ中、20品目がフェアトレード認証製品になったとのこと。

ニュースリリースによると店頭化予定が8月10日、販売エリアが全国とのことですから、近くのスーパーで、もう置かれてるかもしれませんひらめき

もし店頭になかったら「お取り扱いないんですかぁ。」て聞いてみよ。

価格と、生産地の情報などがないのが物足りないですね。
これからでしょうか。

もちろん認証を通ったってことを信頼したいとは思います。が、やはりラベルだけみて鵜呑みにしないようにもできれば気をつけたい。

どこの国の、どんな人たちが、どんな風に生産してるのか」を知った上で納得してお金を払う、っていうお買い物の仕方を私達がどんどんしていくことで、企業の貿易のやり方もより環境や人権に責任をもったやり方に変わっていくと思うので、

責任ある消費者としてなにか買うときには常に意識していきたいところです。

消費者発信で貿易のしくみを変えていきましょうるんるん

ということで、ぜひ生産地の情報を文章や写真や映像などで伝えていただきたいですね。

私もフェアトレードラベルを頼りに近所のスーパーでチェックしてみようと思います。ちょうど家のブラックペッパーがなくなってきてたのでスーパーにあったらゲットしたいと思います。楽しみ揺れるハート


●フェアトレード対象品目
・有機カルダモン(パウダー) 
・有機クローブ(ホール)
・有機クローブ(パウダー) 
・有機コショー
・有機シナモンスティック
・有機シナモン(パウダー) 
・有機ターメリック<うこん>(パウダー) 
・有機ブラックペッパー(ホール) 
・有機ブラックペッパー(あらびき)
・有機ブラックペッパー(パウダー) 
・有機ホワイトペッパー(ホール)
・有機ホワイトペッパー(パウダー)
・袋入り有機コショー
・袋入り有機シナモンスティック
・袋入り有機シナモン(パウダー)
・袋入り有機ブラックペッパー(ホール)
・袋入り有機ブラックペッパー(あらびき)
・袋入り有機ブラックペッパー(パウダー)
・袋入り有機ホワイトペッパー(パウダー)
・ミル付き有機ブラックペッパー


応援よろしくです。
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2009年05月01日

ミニストップがフェアトレードカフェオレ発売!

カフェオレ.bmpミニストップカフェオレポスター.bmp
ミニストップニュースリリースより

ミニストップが5月5日(火)よりFLO(国際フェアトレードラベル機構)が定める国際フェアトレード基準に従い認証を受けたチルド飲料「フェアトレードカフェオレ」を全国のミニストップで発売するとのこと。

ミニストップのフェアトレード飲料はなんと第4弾だそう!
コンビニ業界でフェアトレードに関しては一番進んでますね〜。
応援したいです。

5月9日(土)の"世界フェアトレードデー"に合わせての発売だとか。

使用する豆はキリマンジャロで、
「火山灰土と標高の高さの恩恵を受け非常に高品質でキレの良い酸味と爽やかな味わいが特徴。コーヒーの風味を存分に楽しめるように、コーヒー・生乳・砂糖を主原料に余計なものを添加しないシンプルな設計でできたカフェオレ」とのこと。

生産者:KILICAFE
値段:158円

おいしそうですね。値段も手ごろだし。
最近カフェオレを飲むようになったので、5月5日が楽しみです。

最後にミニストップのニュースリリースよりフェアトレードについての説明を引用します。
※フェアトレードとは
安全で品質のよいものを望むお客さまと、原料・商品を適正な価格の取引で健やかに生活ができ、かつ子どもを学校に行かせる程度の報酬を得ることができる生産者をつなぐ「公正な貿易」のことです。
現在ではフェアトレードを通した民主的な生産者組合の運営や、生産管理やビジネススキルの向上、また有機栽培などの環境に優しい農業の奨励により、経済的、社会的、環境的問題のバランスをとる持続可能な発展のための社会的措置であると認識されています。
(ミニストップニュースリリース2009年4月16日)


応援よろしくです。
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